Pompoenpitten & Quinoa Crackers

Een hartige snack voor tussendoor.
Categorie:
Pompoen Recepten
Bereidingstijd
30 minuten

Bereidingswijze

Maal de pompoenpitten en lijnzaad fijn. Voeg vervolgens de gekiemde quinoa en water toe en meng alles door elkaar. Voeg naar smaak zout toe.

Laat het deeg ongeveer 15 minuten rusten.

Spreid het vervolgens uit over een plaat en laat 20 uur lang drogen. Daarna kun je de crackers in kleinere stukjes breken en serveren.

Ingrediënten
pompoenpitten Lifefood product 200 g
bruin lijnzaad Lifefood product 60 g
quinoa 80 g
water 400 ml
roze Himalaya zout